Simone藜（苋科藜属的一种植物）
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藜（学名：Chenopodium album L.），别名灰条菜、灰藿等，为苋科藜属的一年生草本植物 。其茎直立，粗壮，具条棱及绿色或紫红色色条，多分枝；叶片菱状卵形至宽披针形，叶片上面通常无粉，有时嫩叶的上面有紫红色粉，下面多少有粉，边缘具不整齐锯齿；叶柄与叶片近等长，或为叶片长度的1/2；花两性，花簇于枝上部排列成或大或小的穗状圆锥状或圆锥状花序；种子横生，双凸镜状，边缘钝，黑色，有光泽，表面具浅沟纹；胚环形。花果期5-10月 。
藜是一种世界性杂草，分布遍及全球温带及热带，在热带地区主要分布在高海拔地区，在中国各地均产 。其常生于路旁、荒地及田间，为很难除掉的杂草 ，在牧场、未开垦地带及河岸地区皆有分布 。藜性喜冷凉气候，耐旱耐瘠 ，耐霜冻，在肥沃、灌溉较好的土壤中较为旺盛，在干燥和不太肥沃的土壤中通常保持矮化状态 。
藜蛋白质含量较高，具有丰富赖氨酸和蛋氨酸，常作为绿叶蔬菜被喜马拉雅山区和印度北部进行种植，其嫩茎叶可食 。藜的幼嫩全草、种子或果实皆可入药。其幼嫩全草为中药材藜的来源，具有清热祛湿，解毒消肿，杀虫止痒的功效，主治发热，咳嗽，痢疾等；其种子或果实为中药材藜实的来源，具有除湿热，利水的功效 。
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