调味沙司
的有关信息介绍如下:沙司源于西洋饮食中液体或半流动体调味汁的概念。沙司是西餐中一种重要复合调味料,西餐菜肴大部分带有沙司,因而在烹调中其地位相当重要。沙司种类繁多,不少沙司颇具特色,给人以美味,受到普遍欢迎 。
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沙司源于西洋饮食中液体或半流动体调味汁的概念。沙司是西餐中一种重要复合调味料,西餐菜肴大部分带有沙司,因而在烹调中其地位相当重要。沙司种类繁多,不少沙司颇具特色,给人以美味,受到普遍欢迎 。
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