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蕃茜

蕃茜

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蕃茜

蕃茜(Petro selinum crispum Nyn,Apium)为伞形科二年生草本植物。又名香芹菜、洋芫荽、荷兰芹等。蕃茜原产欧洲和亚洲,我国有野生种。近年来在我国沿海广东、上海、江苏等经济发达地区种植,取得明显的经济效益和社会效益。

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