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百鸟朝凤(传统湘菜)

百鸟朝凤(传统湘菜)

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百鸟朝凤(传统湘菜)

百鸟朝凤是一道色香味俱全的名肴,属于湘菜系。主要食材是嫩鸡和猪肉,主要烹饪工艺是炖。成品形如百鸟朝凤,色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。

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