水蓼（蓼科蓼属植物）

水蓼（蓼科蓼属植物）

水蓼（Persicaria hydropiper (L.) Spach），为蓼科蓼属，是一年生直立草本植物。别名辣蓼。 株高达80cm；茎为红紫色，无毛；叶互生，披针形或椭圆状披针形，有短缘毛；穗状花序腋生或顶生，花稀疏，上部白或淡红色；瘦果卵形扁平，黑色无光；花期5-9月，果期6-10月。 水蓼始载于《新修本草》，蓼类皆高扬，故字从蓼，示高飞貌，生水泽中，叶大似马蓼，故名。

水蓼主要分布于中国南北各省区，在东亚、印度、朝鲜、日本、印度尼西亚、印度、欧洲及北美也有分布。见于河滩、水沟边、山谷湿地处。水蓼喜水、喜湿，常生长于湿地、水边或水中。 繁殖方式一般为种子繁殖。

《本草纲目》中提及水蓼说：“韩保升所说甚明。古人种蓼为蔬，收子入药。故《礼记》烹鸡豚鱼鳖，皆实蓼于其腹中，而羹脍，亦须以蓼也。后世饮食不用，人亦不复栽，惟造酒曲者用其汁耳。 ”水蓼味辛，性平。有化湿行滞，祛风消肿的功能。用于治疗腹痛，吐泻，痢疾，风湿，脚气，痛肿，疥癣，跌打损伤等。内服可煎服或捣汁；外用可煎水浸洗或捣敷。 另外因其花序秀丽，花期长，可用于园林湿地、水边绿化。

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