恭城油茶-问即答

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恭城油茶

恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。油茶不说煮而称“打”，是当地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。

2008年，恭城油茶经广西壮族自治区人民政府同意，入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。2010年，“恭城油茶”获得国家原工商总局商标局核发的地理标志证明商标注册证书，这是广西首个获得地理标志证明商标注册证书的非物质文化遗产。2023年，恭城油茶入选第一批“桂林经典”名录。

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