乌鱼蛋汤
的有关信息介绍如下：
乌鱼蛋汤，也称为“台汤”，是一道钓鱼台菜，此汤源于鲁菜“烩乌鱼蛋”，后经郝保力及钓鱼台国宾馆厨师们改良升华。
乌鱼蛋汤精选乌鱼蛋和清汤制作而成。
成菜后，蛋色乳白、薄如纸片、味道鲜美、滑润爽口、酸咸皆备、品相不俗。
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乌鱼蛋汤
Simone
发布于 2025-11-14 17:07:17
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