碱性蛋白酶
的有关信息介绍如下：
碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，最适pH在9～11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。
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碱性蛋白酶
Simone
发布于 2025-11-10 14:38:50
812 阅读
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